Micro-pousses d’exception
Installés dans le Périgord blanc, nous cultivons des micro-pousses d’exception dédiées aux professionnels de la gastronomie en Dordogne (chefs, restaurateurs, traiteurs).
Notre promesse est simple : un produit ultra-frais, cultivé au naturel, et livré en direct dans vos cuisines.
Notre savoir-faire
Le goût vrai naît du terroir et de la précision.
Culture naturelle
Sur du terreau, sans engrais chimique, ni pesticides. Une graine contient tout ce dont elle a besoin pour grandir.
Calibrage professionnel
La quantité de graine est pesée pour chaque barquette afin d’assurer une qualité constante et une régularité irréprochable.
Transparence totale
Graines sans OGM, du terreau utilisable en agriculture biologique, de l’eau, de la lumière et rien d’autre.
Production low-tech
Culture verticale en intérieur où la gravité & la capillarité permettent de nourrir et oxygéner les micro-pousses, le tout alimentée à l’énergie solaire.
Nos engagements
Fraîcheur, couleur & surtout du goût pour nos micro-pousses ! Nous proposons une sélection raffinée qui évolue au fil des saisons.
Livraison en circuit-court, directement dans vos cuisines, nous sommes à l’écoute de vos envies & besoins.
Déléguez la gestion de vos micro-pousses en toute sérénité. Un accompagnement sur-mesure et une présence infaillible: vous dressez, nous fournissons.
Notre sélection de micro-pousses
Des micropousses cultivées en Dordogne, pour sublimer chaque assiette avec fraîcheur et finesse. Riches en vitamines et antioxydants, ces superaliments répondent parfaitement aux attentes d’une clientèle recherchant une gastronomie saine, vivante et locavore.
Chaque chef a son identité.
Nous adaptons notre production à vos besoins avec un service d’accompagnement sur-mesure pour anticiper vos changements de cartes et vos événements professionnels.
